Чудові, соковиті, ароматні м'ясні котлети! котлети з фаршу класичні зазвичай смажать на сковороді. це просте всім знайоме блюдо, але в той же час дуже смачне і ситне. котлети люблять діти, особливо якщо в них не трапляються шматочки цибулі, що передбачено в рецепті. до речі, цей самий лук додає м'ясним котлет небувалу соковитість і ніжність. тому цибулю потрібно обов'язково включати до переліку інгредієнтів, і чим більше - тим краще. хліб можна взяти вчорашній, трохи підсохлий. він все одно розмочується в молоці.

Читати рецепт на Smak.menu