Філе червоної риби з гірчицею і вершками в духовці
Побалуй себе царським блюдом з червоної риби! щоб приготувати червону рибу у вершковому соусі, найпростіше купити філе. це істотно економить час. у соус можна додати ще ложку майонезу і спеції за смаком, але це вже за бажанням. гірчиця також добре надає смаковий відтінок соусу. а вершки можна взяти будь-якої жирності. для більш дієтичного варіанту підійдуть знежирені вершки. червона риба готується досить швидко. вже через 40 хвилин її можна діставати з духовки.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Кореандр горошком 20 гр
- Лист лавровий 1 гр
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Червона риба (порізана на слайси) 800 гр
- Гірчиця американська 10 гр
- Перець горошком 3 гр
- Рослинне масло 60 гр
- Вершки 300 гр
Коментарі