Гуляш з печінки з підливою
Гуляш з печінки з підливою-просто, смачно, швидко. гуляш з печінки з підливою - поширене смачна страва, яке подають на друге з різними гарнірами. як гарнір часто виступає картопляне пюре-це традиційно визнаний варіант подачі до будь-якого гуляшу. відмінно на гарнір підходить рис, гречка та інші крупи, макаронні вироби. печінку для приготування гуляшу краще брати від молодих тварин, зачищати її від плівок і проток - так ваш гуляш стане ще смачніше. додатково до страви подають овочі, зелень, соління та маринади.
Інгредієнти
- Томатна паста 1 гр
- Соняшникова олія 30 гр
- Ріпчаста цибуля 40 гр
- Вода 0.5 л
- Молоко 1 гр
- Сметана 2 гр
- Морква 40 гр
- Болгарський перець 50 гр
- Печінка яловича 400 гр
Коментарі