М'ясо з грибами в сметані
Смак білих грибів в цій страві просто чудовий! м'ясо з грибами в сметані - швидкий і легкий рецепт, який ідеально підійде на вечерю або сімейний обід. яскраво виражений смак білих грибів і соус на основі сметани ідеально доповнюють соковиті шматочки апетитною тушкованої яловичини. а аромат, який виділяє це по істині вишукану страву, підкорить будь-якого гурмана.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 3 гр
- М’ясний бульйон 200 л
- Зелень петрушки 1 шт.
- Білі гриби 500 гр
- Діжонська гірчиця 20 гр
- Філе яловичини 350 гр
- Цибуля шалот 80 гр
- Сметана 100 гр
- Оливкова олія 50 гр
- Борошно 30 гр
Коментарі