Філе минтая у вершковому клярі з паприкою і коріандром
Ніжний і делікатний минтай в клярі - легка і корисна їжа. хочу порекомендувати вам чудовий кулінарний рецепт такої страви як минтай в клярі. готуватися їжа дуже швидко і легко і зможе прикрасити як повсякденний, так і святковий стіл. найдоступніша риба минтай приготована таким способом виходить смачною і соковитою, йде з будь-яким гарніром, особливо з картопляним пюре.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Паприка 0.3 гр
- Яйце 2 гр
- Філе минтая 700 гр
- Оливкова олія 4 гр
- Борошно 1 гр
- Мелений коріандр 0.2 гр
- Вершки 1 гр
- Лимон 1 гр
Коментарі