Яловича печінка в соусі зі сметаною і томатною пастою
Класичний варіант приготування печінки в соусі! на основі класичного рецепту приготування бефстроганов виникло чимало варіантів. я пропоную а-ля бефстроганов з яловичої печінки. блюдо не менш смачне, ніж з яловичини. приготувати його можна на обід або на вечерю. буде ситно і смачно.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 1 гр
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Томатна паста 1.5 гр
- Соняшникова олія 3 гр
- Ріпчаста цибуля 1 гр
- Сметана 100 гр
- Морква 1 гр
- Печінка яловича 300 гр
Коментарі