Курячі мізки

курячі мізки

20 інгредієнтів

Готуй дуже незвичайне блюдо на вечерю! рідні оцінять! курячі мізки-не частий продукт на столі. а даремно! адже їх можна дуже смачно приготувати, поряд з курячими субпродуктами. вийде смачне і ситне блюдо. до слова, якщо вдома є ще й курячий жир, його сміливо можна використовувати замість оливкового і вершкового масла. йогурт для соусу повинен бути класичний, без наповнювачів. яєчний жовток можна і зовсім не брати, якщо з субпродуктами є недозрілі курячі яйця. вони часто трапляються в домашніх наборах потрошків.


Інгредієнти

  • Картопля - 200 гр
  • Паприка - 10 гр
  • Базилік - 20 гр
  • Куркума - 2.5 гр
  • Кореандр горошком - 20 гр
  • Мускатний горіх мелений - 1 шт.
  • Сушений чебрець - 5 гр
  • Жовток - 1 гр
  • Помідор - 100 гр
  • Насіння кунжуту - 20 гр
  • Мізки - 70 гр
  • М'ясні субпродукти - 200 гр
  • Ріпчаста цибуля - 100 гр
  • Йогурт - 100 гр
  • Морква - 80 гр
  • Болгарський перець - 60 гр
  • Оливкова олія - 40 гр
  • Борошно - 20 гр
  • Вершки - 100 гр
  • Масло вершкове - 20 гр

0

61

0

Коментарі