Фазан тушкований

Фазан тушкований

9 інгредієнтів

Підкори друзів цікавою стравою! чудовий смак! золотисті шматочки фазана, м'ясо соковите, а скоринка хрустка... так, це реально і цілком здійснимо, просто потрібно дотримуватися правильних пропорцій рідини. і ще, фазана доповнюємо грибами - виходить кулінарний шедевр, інакше і не скажеш. пробуйте, обов'язково пробуйте!


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Вино біле - 100 л
  • Зелень петрушки - 80 гр
  • Гриби печериці - 1.5 гр
  • Тушка фазана - 1 гр
  • Масло вершкове - 80 гр
  • Цибуля - 80 гр
  • Курячий або овочевий бульйон - 1 л
  • Сік лимону - 30 мл

0

63

0

Коментарі