Риба в омлеті в духовці
За рахунок омлету риба виходить дуже ніжною і соковитою. ніколи не готувала подібного страви. і даремно, так як воно мені дуже сподобалося. морква я додавала сиру, але при бажанні можна згасити її на сковороді (окремо або з цибулею) до м'якості.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Твердий сир 50 гр
- Зелень петрушки 10 гр
- Яйце 3 гр
- Минтай, філе 400 гр
- Рослинне масло 1 гр
- Молоко 200 гр
- Морква 1 гр
- Кореандр горошком 10 гр
Коментарі