Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Сальтімбокка по римськи з яловичини
Блюдо з самого серця італії на вашому столі. сальтімбокка в перекладі з італійської означає"стрибай в рот & quot; (італ. salt&039; im bocca!). це тонкий шніцель з телятини або яловичини, обсмажений з скибочкою пармської шинки і листочком шавлії. подається з неймовірно смачним соусом.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Бекон 120 гр
- Яловичина 600 гр
- Вино біле 60 л
- Масло вершкове 60 гр
- Шавлія 10 гр
Коментарі