Відмінний спосіб приготувати смачне і соковите м'ясо! відбивні з яловичини в клярі на сковороді готувати просто, а виходять вони соковитими і ніжними всередині, а зовні - чудова хрустка скоринка. м'ясо виходить таким смачним, завдяки використанню маринаду. кляр також сприяє тому, щоб яловичина зберегла свої соки, а не стала при смаженні сухий. якщо відбивні з яловичини на сковороді не завжди вдаються на славу, варто спробувати спосіб приготування, описаний в цьому рецепті.

Читати рецепт на Smak.menu