Минтай з рисом
Минтай з рисом - два в одному: і основне блюдо, і гарнір. минтай з рисом можна готувати і подавати в декількох варіантах: приготувати окремо відварений рис і подати до нього тушкований, запечений або смажений минтай, можна згасити рис з рибою разом. у пропонованому рецепті минтай готується разом з рисом, причому готувати цю страву можна на плиті - у високій сковороді або казані, в духовці (форму при цьому закривайте фольгою), в мікрохвильовці під кришкою. подавайте блюдо з зеленню і овочами.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Твердий сир 10 гр
- Соняшникова олія 40 гр
- Сушений чебрець 1 шт.
- Минтай, філе 250 гр
- Рис 1 гр
- Вода 1.5 л
Коментарі