Тушкована качка шматочками
Ароматне і смачне качине м'ясо! тушкована качка шматочками готується не швидко, але результат цього вартий. попередньо м'ясо не потрібно маринувати. гаситься воно в воді зі спеціями, за рахунок чого виходить м'яке і ароматне. шматочки качки можна подавати до столу з розсипчастою гречаною кашею або з гарніром з картоплі.
Інгредієнти
- Базилік 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 3 гр
- Вода 400 л
- Морква 1 гр
- Качка 700 гр
- Рослинне масло 2 гр
Коментарі