Перець фарширований фетою
Вишукана страва, яка не залишиться без уваги! перець фарширований фетою можна подати як на святковий стіл, так і в будні. болгарський перець для цієї страви слід вибрати яскравий і великий, потім він розрізається навпіл і кожна половинка становить одну одиницю, тобто з п'яти перців буде десять заготовок. щоб легше було загортати, овочі попередньо запікаються в духовці, від цього вони стають набагато м'якше і еластичнішою.
Інгредієнти
- Іссоп 4 гр
- Шавлія сухий 4 гр
- Орегано сушене 2 гр
- Сир фета 240 гр
- Сушений чебрець 1 шт.
- Насіння кунжуту 20 гр
- Сіль 1 шт.
- Болгарський перець 500 гр
- Оливкова олія 20 гр
Коментарі