Гречка з рибою в духовці

13 інгредієнтів
Зроби вечерю незабутньою! подавай страви красиво! . гречка з рибою в духовці - начебто як просте блюдо, але його можна подати красиво, при цьому стіл буде виглядати святково і нарядно. для приготування цієї страви риба повинна бути досить великою. спинка скумбрії розрізається, а потім начиняється ароматним фаршем з гречкою. запікається риба в духовці, при цьому на дно форми викладається морквяний прошарок, яка запобігає пригорання риби. для аромату використовується розмарин і часник, але можна взяти інші трави і спеції за смаком.
Інгредієнти
- Розмарин свіжий - 20 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Лимони - 40 гр
- Гречка - 100 гр
- Скумбрія - 400 гр
- Соняшникова олія - 60 гр
- Стебло селери - 70 гр
- Перець чилі - 10 гр
- Морква - 80 гр
- Цибуля ріпчаста - 80 гр
- Зелень - 15 гр
- Помідори - 220 гр
- Мелений коріандр - 2 гр
0
24
0
Коментарі