Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Гречка з рибою в духовці
Зроби вечерю незабутньою! подавай страви красиво! . гречка з рибою в духовці - начебто як просте блюдо, але його можна подати красиво, при цьому стіл буде виглядати святково і нарядно. для приготування цієї страви риба повинна бути досить великою. спинка скумбрії розрізається, а потім начиняється ароматним фаршем з гречкою. запікається риба в духовці, при цьому на дно форми викладається морквяний прошарок, яка запобігає пригорання риби. для аромату використовується розмарин і часник, але можна взяти інші трави і спеції за смаком.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Гречка 100 гр
- Скумбрія 400 гр
- Соняшникова олія 60 гр
- Помідор 220 гр
- Селера; 70 гр
- Розмарин 20 гр
- Ріпчаста цибуля 80 гр
- Перець чилі 10 гр
- Морква 80 гр
- Зелень 15 гр
- Мелений коріандр 2 гр
- Лимон 40 гр
Коментарі