Цілі тушки хека, тушковані з картоплею в мультиварці. це смачна страва готується легко і швидко. тушки хека легше чистити, коли вони ще не до кінця розморозилися, так у них зручніше вирізати плавники. якщо є луска, її потрібно зчистити, обполіскуючи рибу холодною водою. рибка готується зверху на картоплі, тушки залишаються цілими і відмінно пропарюють. раджу готувати таку страву саме з хеком, він не кістлявий і м'який, а тушки добре тримають форму.

Читати рецепт на Smak.menu