Нирки свинячі тушковані
Дуже смачно і апетитно! приготуй і порадуй сім'ю! пропоную дуже смачний метод приготування тушкованих нирок з овочами. і нехай вас не лякає витрачений час - левова частина його йде на вимочування субпродукту. я подаю нирки до картоплі пюре, гречки, макаронів-мої домашні завжди нахвалюють, ніж надають мені нових сил для кулінарних подвигів)
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Кореандр горошком 40 гр
- Томатна паста 40 гр
- Перець горошком 4 гр
- Рослинне масло 40 гр
- Приправа хмелі-сунелі 5 гр
- Ріпчаста цибуля 160 гр
- Вода 100 л
- Нирки свинячі 1 гр
- Морква 80 гр
- Лист лавровий 3 гр
Коментарі