Пісне вегетаріанське рагу з овочами
Цікавий варіант овочевого страви на вечерю. капуста з баклажанами-смачний і корисний гарнір. баклажани просто необхідні людям, що страждають на подагру. оскільки ця хвороба не обійшла мене стороною, я намагаюся вживати баклажани якомога частіше. ну і ще-це дуже смачно! у холодному вигляді це блюдо можна їсти у вигляді закуски.
Інгредієнти
- Соняшникова олія 80 гр
- Помідор 400 гр
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 150 гр
- Вода 100 л
- Морква 100 гр
- Зелень 1 шт.
- Баклажани 450 гр
- Молода капуста 500 гр
Коментарі