Свиняча піджарка
Улюблене просте смачне ситне блюдо з м'яса для всієї родини! . напевно, у кожної господині в побуті є такий рецепт! я пропоную мій варіант, улюблений в нашій родині-м'ясо виходить м'яке і просто тане в роті... а гарнір до цієї страви підійде будь-який!
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 0.5 гр
- Базилік 0.5 гр
- Томатна паста 1 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 600 гр
- Гостий перець 3 гр
- Рослинне масло 2 гр
- Вода 250 л
- Цибуля 150 гр
- Сметана 2 гр
- Морква 150 гр
- Борошно 1 гр
- Мелений коріандр 0.5 гр
- Лист лавровий 1 гр
Коментарі