М'ясо лося в духовці
18 інгредієнтів
Екзотичне м'ясо за цим рецептом - просто вибух смакових відчуттів! звичайно, м'ясо лося не купиш в звичайному магазині, але якщо на святкову вечерю ви збираєтеся приготувати саме його, скористайтеся цим рецептом. м'ясо вийде дуже ароматним і соковитим, а гості будуть в захваті. спробуйте!
Інгредієнти
- М'ясо лося - 3 гр
- Кедрові горіхи - 100 гр
- Ялівцеві ягоди - 15 гр
- Бекон - 500 гр
- Розмарин - 5 гр
- Журавлинний сік - 100 гр
- Сушений чебрець - 5 гр
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 1.5 л
- Оцет винний червоний - 1 шт.
- Гвоздика пахуча - 3 гр
- Гірчиця зернятами - 100 гр
- Для змащування безе - 100 гр
- Мед(цукор) - 100 гр
- Ріпчаста цибуля - 200 гр
- Вода - 3 л
- Суміші перців (горошком) - 3 гр
- Яблука - 250 гр
- Лист лавровий - 3 гр
Коментарі