Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Свиняче печеня з картоплею, морквою і цибулею
Готуй печеню на вечерю! ситно і апетитно! печеня зі свинини з картоплею - смачне і ситне друге гаряче блюдо. процес приготування нескладний, але є пара секретів, які допоможуть зробити печеня максимально смачним. перед приготуванням страви м'ясо не можна солити. це буде сприяти тому, що воно вийде м'яким і соковитим. якщо дозволяє час, м'ясо попередньо можна замаринувати, що додасть пікантності страви. гасити інгредієнти слід на слабкому вогні, щоб вони як слід просочилися смаками і запахами один одного.
Інгредієнти
- Картопля 500 гр
- Томатна паста 150 гр
- Кореандр горошком 20 гр
- Перець горошком 4 гр
- Лист лавровий 1 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 гр
- Рослинне масло 100 гр
- Ріпчаста цибуля 150 гр
- Вода 200 л
- Морква 200 гр
- Болгарський перець 250 гр
Коментарі