Яловичина з ревенем

яловичина з ревенем

8 інгредієнтів

Ароматна яловичина з ревеневою кислинкою - смачно. у 2014 році у нас був чудовий урожай ревеню. використовувалися соковиті стебла всюди, де тільки можна: в численних пирогах, тортах, в напоях, навіть в десертах. і тільки коли ревеню залишилося зовсім трохи, мені на очі попався цей рецепт. як же я шкодувала тоді, що він не попався мені раніше! адже смак у страви виходить неймовірний, а м'ясо завдяки ревеню - соковитим, з легкою кислинкою.


Інгредієнти

  • Ревінь - 400 гр
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Мускатний горіх - 1 шт.
  • Яловичина - 900 гр
  • М’ясний бульйон - 700 л
  • Паличка кориці - 1 гр
  • Цибуля - 1 гр
  • Оливкова олія - 2 гр

0

19

0

Теги:
яловичина

Коментарі