Яловичина з ревенем

8 інгредієнтів
Ароматна яловичина з ревеневою кислинкою - смачно. у 2014 році у нас був чудовий урожай ревеню. використовувалися соковиті стебла всюди, де тільки можна: в численних пирогах, тортах, в напоях, навіть в десертах. і тільки коли ревеню залишилося зовсім трохи, мені на очі попався цей рецепт. як же я шкодувала тоді, що він не попався мені раніше! адже смак у страви виходить неймовірний, а м'ясо завдяки ревеню - соковитим, з легкою кислинкою.
Інгредієнти
- Ревінь - 400 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Мускатний горіх - 1 шт.
- Яловичина - 900 гр
- М’ясний бульйон - 700 л
- Паличка кориці - 1 гр
- Цибуля - 1 гр
- Оливкова олія - 2 гр
0
19
0
Коментарі