Минтай в клярі на пиві
Ніжне м'ясо минтая з хрусткою апетитною скоринкою! весь смак і аромат смаженої риби в залишається запечатаний всередині, за рахунок клярі. рибу подають з різними гарнірами наприклад з пюре або гречаною кашею, свіжі овочі добре доповнюють цю страву.
Інгредієнти
- Пиво 0.5 л
- Яйце 2 гр
- Минтай, філе 1 гр
- Перець суміш 1 шт.
- Рослинне масло 50 гр
- Борошно 1 гр
Коментарі