Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Щи на зиму з капустою
Роби заготовки для щей-це дуже вигідно! навіщо купувати овочі для щей в магазині, коли вони незрозуміло чим оброблені і невідомо де вирощені, якщо можна зробити заготовки зі свого городу (в моєму випадку - з бабусиної:) і користуватися ними протягом зимового періоду, у мене навіть на весну вистачає. із вказаної кількості інгредієнтів у мене вийшло дві баночки: одна літрова, одна - 300-грамова.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 150 гр
- Морква 150 гр
- Капуста 500 гр
- Кореандр горошком 20 гр
- Лист лавровий 2 гр
- Зелень петрушки 20 гр
- Помідор 150 гр
- Рослинне масло 30 гр
- Вода 80 л
- Оцет 25 мл
- Цукор 10 гр
- Болгарський перець 150 гр
Коментарі