Вершкове фрикасе
Ніжна курка з вершковим соусом і овочами! відмінний вечерю! вершкове фрикасе-американська класика, рецепт, який зараз настільки ж хороший, як під час свого першого приготування. легке в приготуванні, це блюдо доречно в будь-якій ситуації і не змусить відчувати тяжкість навіть ввечері.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Паприка 5 гр
- Вино біле 65 л
- Курячий бульйон 450 л
- Білі гриби 250 гр
- Курячі стегна 1 гр
- Лист лавровий 1 гр
- Зелень петрушки 50 гр
- Сушений чебрець 2.5 гр
- Селера; 40 гр
- Масло вершкове 40 гр
- Ріпчаста цибуля 100 гр
- Морква 100 гр
- Борошно 40 гр
- Вершки 125 гр
- Капуста 200 гр
Коментарі