Качина печінка тушкована в сметані
Ніжна качина печінка з ароматними овочами і пікантним соусом. печінка-один з найпростіших продуктів, до того ж і готується дійсно дуже швидко. а сметанний соус, напевно, самий універсальний і смачний для печінки. простенький рецепт з мінімумом продуктів, які є в арсеналі кожної господині. чоловік у мене виявився великим любителем субпродуктів, тому таке блюдо з нашого меню не виходить ніколи і йде на користь всім.
Інгредієнти
- Качиної печінки 600 гр
- Сухие специи 10 гр
- Ріпчаста цибуля 280 гр
- Сметана 500 гр
- Морква 160 гр
- Оливкова олія 60 гр
Коментарі