Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Курка, фарширована селерою та хлібом
Для цієї страви краще брати молодих курчат вагою близько 1 кг.після приготування різних страв з селерою у мене завжди залишаються надлишки, які потрібно швидше куди-небудь прилаштувати. знайшла ось такий цікавий рецепт фаршированого курчати. морква можна попередньо обсмажити на олії до м'якості.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Білий хліб 2 гр
- Сушений кмин 1 гр
- Яйце 1 гр
- Селера; 2 гр
- Масло вершкове 20 гр
- Куряча чверть 1 гр
- Гостий перець 1 гр
- Вода 100 л
- Морква 1 гр
- Оливкова олія 1 гр
Коментарі