Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Мідії в духовці у вершковому соусі
Благородне блюдо для любителів морепродуктів! мідії запечені в духовці у вершковому соусі - це тріумф вишуканості і смаку. в якості спецій можна вибрати мелений сушений базилік або шафран. важливий момент-форму для запікання потрібно вибрати такого розміру, щоб мідії розмістити в один шар, а взагалі запікати можна не тільки у великій формі, але і в порційних горщиках.
Інгредієнти
- Твердий сир 100 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності 300 гр
- Масло вершкове 40 гр
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 80 гр
- Мідії 500 гр
- Оливкова олія 40 гр
Коментарі