Вершковий соус і кислий агрус добре поєднуються з м'ясом. блюдо за цим рецептом я хотіла приготувати ще 3 роки тому, коли побачила його в кулінарному журналі. але всі попередні роки агрусу у мене вистачало тільки на 1-2 рецепта, в основному це була випічка або десерт. в цьому році невеликий кущ на дачі дав просто неймовірний урожай. його було так багато, що у мене досі є ягоди для нових цікавих страв, хоча все, що я напланувала на цей рік я вже приготувала.

Читати рецепт на Smak.menu