Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Качка у вині з картоплею
Дивуй рідних смачною вечерею! апетитно і ситно! качині стегенця з картоплею - повноцінне блюдо на обід або вечерю. доповнювати таку страву не доведеться, хіба що порцією салату зі свіжих овочів. хоча і без салату свіжа зелень кінзи, м'ята і зелена цибуля відмінно вітамінізують і збагачують блюдо. стегенця виходять рум'яними і ароматними, казка а не блюдо!
Інгредієнти
- Соєвий соус 80 мл
- Зелена цибуля 10 гр
- Картопля 600 гр
- Коричневого цукру, саме його!!! 55 гр
- Кінза 20 гр
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 80 л
- Аніс 2 гр
- Сушений імбир 10 гр
- Курячий бульйон 250 л
- Качка (качині ніжки) 600 гр
- Перець чилі 10 гр
- Вино 125 л
Коментарі