Млинці налисники з двома начинками
Дуже смачні тонкі млинці з двома м'ясними начинками! у цьому рецепті я пропоную відразу і рецепт шалено смачних і дуже тонких млинців і рецепт двох варіантів м'ясних начинок до них! особисто я завжди, як правило, роблю млинці, пиріжки, та ін. з декількома начинками!)
роблю такі млинці вже дуже давно і завжди виходить дуже-дуже смачно! навіть перший млинець ніколи не буває грудкою!;)- правда це ще від сковорідки залежить!)
млинці печуться дуууже швидко! і з'їдаються-теж)
діаметр сковороди, використовуваної в рецепті = 23 см (по дну)
Інгредієнти
- Вода 1 л
- Молоко 1 гр
- Твердий сир 150 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 гр
- Яйце 6 гр
- Куряча чверть 1 гр
- Рослинне масло 100 гр
- Цукор 4 гр
- Борошно 800 гр
- Курячий або овочевий бульйон 5 л
Коментарі