Навчися готувати справжню тушонку для тривалого зберігання. з тушонкою приготовленої в мультиварці скороварці не зрівняється ніяка інша тушонка. ця страва буде відмінно зберігається навіть в коморі в умовах міської квартири, без холодильника! весь секрет полягає в роботі мультиварки скороварки. схожу заготовку можна зробити в автоклаві. але скороварка зручніше ніж автоклав. тут вже не потрібно стежити за часом і тиском, все під контролем розумного девайса. температура в ньому тримається 115-120 градусів, а це температура того ж автоклава.

Читати рецепт на Smak.menu