Курячі шлунки тушковані в сметані
Дешево, смачно, просто, універсально - легке м'ясне блюдо. обходили стороною тельбухи курячі, віддаючи перевагу філе або ніжок? а марно. адже це універсальна їжа бюджетного формату.
це універсальне блюдо можна приготувати і швидко, і, не полінувавшись, довго протушівая. і тоді курячі шлунки, тушковані в сметані, будуть ніжні і соковиті.
їх подають не тільки з будь-яким гарніром (рис, гречка, пюре, овочі та ін.), а й як самостійну страву.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Курячі шлунки 🐔 (або сердець 🫀) 400 гр
- Вода 1.5 л
- Цибуля 85 гр
- Сметана 250 гр
- Морква 85 гр
- Зелень 2 гр
Коментарі