Риба по-капітанськи
10 інгредієнтів
Таку рибку можна приготувати до святкового столу. давній рецепт з одного кулінарного журналу. мені сподобається сам соус, хоча я зазвичай намагаюся майонез не запікати. але тут захотілося спробувати, яким вийде цей соус в поєднанні з рибою і помідорами. мені дуже сподобалося. до речі майонез можна замінити на жирну сметану.
Інгредієнти
- Твердий сир - 250 гр
- Кореандр горошком - 30 гр
- Помідор - 4 гр
- Філе улюбленої риби 🐟/700 g fillet of your favorite fish 🐟 - 600 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Сік лимону - 4 мл
- Зелень петрушки - 30 гр
- Яйце - 1 гр
- Майонез - 100 гр
- Оливкова олія - 1 гр
Коментарі