Бюрек зі свинини
Незвичайне блюдо на зразок лазаньї обов'язково варто спробувати. смачно. незвично. нагадує лазанью.
в оригінальному рецепті тісто рясно змащують маслом. я цього робити не стала, так як свинина і так жирна.
про те, як готується приправа домашня, яка входить в дане блюдо, можна дізнатися з рецепта, розміщеного на сайті (шукати через пошуковик).
Інгредієнти
- Мінеральна вода 50 л
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1 гр
- Яйце 1 гр
- Помідор 1 гр
- Ріпчаста цибуля 1 гр
- Морква 2 гр
- Болгарський перець 1 гр
- Кефір 200 гр
- Тісто листкове з магазину 250 гр
- Рослинне масло 2 гр
Коментарі