Перець фарширований капустою і фаршем в томатному соусі
Соковитий болгарський перчик з овочами в томатному соусі! якось у сусідки спробувала це блюдо, і мені дуже сподобалося, тепер по можливості намагаюся готувати його вдома. звичний в цьому рецепті рис замінений на капусту і інші овочі, блюдо виходить більш соковитим. томатна паста в підливі надає приємну кислинку. перчики соковиті, яскраві і дуже смачні!
Інгредієнти
- Томатна паста 1 гр
- Фарш м'ясний 300 гр
- Молода капуста 100 гр
- Рослинне масло 3 гр
- Сухие специи 1 шт.
- Вода 2 л
- Цибуля 2 гр
- Морква 2 гр
- Зелень 1 шт.
- Болгарський перець 12 гр
Коментарі