Азу з яловичини з картоплею
Чудове блюдо для пристрасних м'ясоїдів! азу з яловичини рецепт, доданий в мою куховарську зошит минулої зими. тоді я приготувала його для новорічного столу, і вважаю, що він виглядав там як не можна до місця. азу апетитно виглядає, і особливо респектабельний вигляд йому надає добре зроблений гарнір. я надам допомогу в питаннях пов'язаних з цією стравою. потрібний опис і поради ви знайдете в моєму рецепті.
я ставлюся до пристрасним м'ясоїдом, особливо люблю будь-яку їжу з яловичини. одним з моїх улюблених страв з цього м'яса є азу з яловичини. саме про це кулінарному рецепті далі і піде мова.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Картопля 800 гр
- Пшеничне борошно 36 гр
- Солоні огірки 300 гр
- Томатна паста 110 гр
- Яловичина 1 гр
- Помідор 300 гр
- Рослинне масло 90 гр
- Ріпчаста цибуля 250 гр
- Зелень 1 шт.
- Лист лавровий 1 шт.
Коментарі