М'ясо тушковане з овочами в духовці
Бездоганний смак яловичини і овочів! відмінний вечерю! м'ясо тушковане з овочами в духовці - безпрограшна класика. ніжне м'ясо яловичини, протушенное до м'якого поділу кожного шматочка, вдало доповнюється чудовим соусом з картоплі, моркви і цибулі. ідеально навіть без гарніру!
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Картопля 450 гр
- Томатна паста 40 гр
- Лист лавровий 1 гр
- Зелень петрушки 50 гр
- Яловича вирізка 1.3 гр
- Сушений чебрець 10 гр
- М’ясний бульйон 1 л
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 250 л
- Ріпчаста цибуля 200 гр
- Морква 300 гр
- Оливкова олія 60 гр
- Борошно 40 гр
- Бальзаміческий уксус 40 л
Коментарі