Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Фаршировані макарони трубочки каннеллоні
Вдалий рецепт фаршированих макаронів з фаршем і овочами. другий раз в житті робила каннеллоні. кілька років вони у мене не вийшли: вийшли занадто сухими, частина макаронів не зварилася і залишилася жорсткою. багато що залежить від соусу: в ньому повинно бути достатньо вологи, щоб макаронів було звідки брати воду на розварювання. тому більш жирні вершки краще не брати.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Томатна паста 2 гр
- Фарш м'ясний 600 гр
- - каннелоні 250 гр
- Моцарела 200 гр
- Болгарський перець 2 гр
- Вершки 350 гр
- Рослинне масло 1 гр
Коментарі