Тушкована капуста з м'ясом і картоплею
Ситна тушкована капуста зі свининою і картоплею. люблю тушковану капусту. готую її в самих різних варіаціях: з соєвим соусом, з родзинками, з яблуками, з сосисками, з ковбасою. але саме ситне блюдо виходить в поєднанні капусти, картоплі і м'яса. у моєму рецепті це свинина (піджарка).
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Картопля 4 гр
- Томатна паста 150 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 300 гр
- Вода 300 л
- Морква 1 гр
- Капуста 600 гр
- Рослинне масло 2 гр
Коментарі