Навага смажена під вершковим соусом
Повноцінний, смачний і корисний вечерю за півгодини? це можливо! основна родзинка страви-це соус! він ніжний і ароматний, а рибка в ньому виходить неймовірно смачна. це один з моїх улюблених «швидких» рецептів - для днів і вечорів, коли не залишається часу або сил на підготовку.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Навага 500 гр
- Фенхель, корінь 200 гр
- Жовток 1 гр
- Вино біле 100 л
- Масло вершкове 20 гр
- Рослинне масло 50 гр
- Зелень 30 гр
- Борошно 100 гр
- Вершки 100 гр
- Курячий або овочевий бульйон 100 л
Коментарі