Кисло солодкий китайський соус
Кисло-солодкий соус хороший до м'яса, риби! збережіть рецепт, стане в нагоді! будь-кухар скаже вам, що м'ясо з соусом набагато смачніше простого шматка м'яса. рецепт кисло-солодкого китайського соусу стане в нагоді при приготуванні м'ясних страв і страв з м'яса птиці. розрізняють білі і червоні соуси. основа для червоного соусу-червона (на томатній пасті) борошняна пасерування.
китайська кухня відрізняється гостротою і насиченістю смаку і вживанням різних соусів.
Інгредієнти
- Солоні огірки 3 гр
- Томатна паста 1 гр
- Сушений імбир 0.5 гр
- Винний оцет білий 0.5 л
- Крохмаль картопляний 2 гр
- Рослинне масло 1 гр
- Цукор 2 гр
- Коньяк 2 л
Коментарі