Баклажани з грибами в духовці
Любиш смачно повечеряти? тоді це блюдо для тебе! баклажани з грибами запечені в духовці можна подавати не тільки в гарячому вигляді як вечерю, але і в холодному - як закуску. спочатку баклажани запікаються, потім фаршируються начинкою і повторно запікаються. якщо є гриль, то блюдо повторно годі й запікати, а поставити під гриль на 7 хвилин.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Твердий сир 100 гр
- Паприка 1 шт.
- Гриби печериці 200 гр
- Ріпчаста цибуля 160 гр
- Сметана 60 гр
- Оливкова олія 80 гр
- Баклажани 1 гр
- Кореандр горошком 10 гр
Коментарі