Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Шведські фрикадельки як в ІКЕА
Смачні, соковиті фрикадельки з ніжною підливою і брусничним джемом! таке блюдо, як шведські фрикадельки, напевно, знайоме багатьом відвідувачам магазинів торгової мережі ікеа. ця страва досить-таки популярно, незважаючи на незвичайний на перший погляд його складових. це м'ясні фрикадельки, які в традиційному вигляді подають з брусничним джемом і вершковою підливою. але брусничний джем абсолютно не псує смак страви, навпаки, він робить особливий вишуканий смак, відмінно гармонируя з іншими складовими.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 20 гр
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Картопля 1 гр
- Фарш м'ясний 300 гр
- Панірувальні сухарі 20 гр
- Масло вершкове 20 гр
- Рослинне масло 2 гр
- Ріпчаста цибуля 1 гр
- Яйця курячі 1 гр
- Вода 100 л
- Молоко 20 гр
- Цукор 50 гр
- Вершки 100 гр
Коментарі