Гомілки а-ля плов з пропареним рисом морквою і цибулею
Дуже смачні і ніжні курячі гомілки, ароматний рис! запечені курячі ніжки з рисом в духовці можна приготувати в керамічній або скляній формі. бажано використовувати пропарений рис з довгими зернами, тоді буде розсипчастий гарнір. курячі гомілки швидко готуються, вони відмінно поєднуються з рисом. а за рахунок м'яса і води виходить бульйон, в якому вариться рис. це дуже ситне і ароматне блюдо, можна подавати до столу зі свіжими овочами або салатом.
Інгредієнти
- Курячих ніжок 500 гр
- Рис пропарений 100 гр
- Рослинне масло 20 гр
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 50 гр
- Вода 2 л
- Морква 1 гр
Коментарі