Підлив з яловичиною і селерою для картопляного пюре
Класичне поєднання ніжного м'яса і улюбленого гарніру! підлив для картопляного пюре з яловичини з овочами припаде до смаку абсолютно всім. м'яка яловичина, обсмажена і тушкована у великій кількості овочів, виходить дивовижною, а полите підливою ніжне картопляне пюре набуває абсолютно новий смак. спробувавши це поєднання один раз, не захочеться зупинятися. блюдо стане одним з улюблених в сім'ї!
Інгредієнти
- Томатна паста 30 гр
- Яловичина 450 гр
- Курячий бульйон 600 л
- Зелень петрушки 15 гр
- Сушений чебрець 7 гр
- Селера; 50 гр
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 80 гр
- Морква 160 гр
- Борошно 30 гр
- Рослинне масло 30 гр
Коментарі