Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Куряче філе в томатному соусі
12 інгредієнтів
Дізнайся як приготувати курку смачно і апетитно! куряче філе тушковане в томатному соусі незвично ніжне на смак. пікантності страві надає біле сухе вино і каперси. поєднання інгредієнтів просто чудово! помідори потрібно вибрати максимум стиглі, з великою кількістю соковитої м'якоті. якщо свіжих помідорів немає, можна використовувати консервовані у власному соку, вони відмінно підійдуть. томатну пасту можна використовувати домашнього приготування або взяти покупну. звичайно ж домашня паста пріоритетніше, смачніше і відповідно корисніше.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Томатна паста - 60 гр
- Каперси - 40 гр
- Вино біле - 240 л
- Оливки - 40 гр
- Оцет винний червоний - 60 мл
- Помідор - 800 гр
- Масло вершкове - 40 гр
- Естрагон - 20 гр
- Цибуля шалот - 80 гр
- Оливкова олія - 40 гр
- Куряче філе - 800 гр
Поділитися:
Коментарі