Проста баклажанна ікра на зиму пальчики оближеш
Смачна заготівля без краплі оцту! приготуй! намагаюся робити заготовки на зиму без використання оцту - так корисніше і, як мені здається, смачніше. та й дітям не страшно давати, звичайно, не малюкам, а тим, що постарше. спробуйте!
Інгредієнти
- Томатна паста 40 гр
- Перець червоний мелений 1 гр
- Помідор 150 гр
- Вода 150 л
- Цибуля 160 гр
- Цукор 50 гр
- Морква 80 гр
- Болгарський перець 160 гр
- Баклажани 600 гр
- Рослинне масло 100 гр
Коментарі