Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Смажена на салі свинина з соусом з крові
Оригінальна страва, яку гідно оцінять гості! смажена на салі свинина з соусом з крові - блюдо не зовсім звичайне, особливо це твердження стосується соусу. і приготувати його можна не кожен день, адже серед інгредієнтів присутній такий делікатес як кров. виходить блюдо смачним і ароматним, досить гострим, трохи пряним.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Сало 60 гр
- Яблучний оцет 100 л
- Лист лавровий 2 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1 гр
- Сіль 1 шт.
- Вода 1 л
- Кров 750 гр
- Цукор 5 гр
- Курячий або овочевий бульйон 110 л
- Рослинне масло 40 гр
Коментарі